非倚天 莫屠龍

最近常常坐在電視機前,
看高清劇場的《倚天屠龍記》。
金庸先生的作品在中文文壇佔著一個舉足輕重的地位,
他的武俠小說極度膾炙人口,
亦經常改篇成不同的電影或電視推出。
新近播出《倚天屠龍記》的製作人是張紀中,
他曾是《三國演義》製片主任,
而演員除了在飾演趙敏的安以軒是熟識之外,
其他全是不知名的大陸演員。
每次看金庸的改篇的作品都有所期待,
除了享受從文字轉成影像的樂趣外,
隨著科技的進步,
打鬥的場面也愈來愈逼直;
但在這新的《倚天屠龍記》的打鬥場面卻令我好失望,
為何大部份的打鬥都不見身體接觸、
拳腳功夫、刀光劍影,
只是耍耍花拳繡腿,
再用極簡簡單單的電腦動畫便輕輕帶過。
雖然如此,
但新的《倚天屠龍記》也有些可取之處,
大陸勝在地廣人多,
所以在拍攝一些大場面,
如張翠山夫婦之死、圍攻光明頂和屠獅大會,
都拍到那氣勢磅礡、人多勢眾的感覺;
到武當山實地取景,
再用Blue & Gold Filter將之顏色加以強化亦其他地方不能比已,
而飾演張無忌的演員,
亦將我最討厭的優柔寡斷張無忌演得入木三分。

最遙遠的短距

在《重慶森林》,
當金武城遇上王菲時,
他的OS是:
「我和她最短的距離只有0.01公分,
我對她一無所知。」
但縱使縮短到零,
相信男人對女人永遠只有一個答案--absolute unknown.
不論男人與女人的距離是10公分,
還是 - _____(數字因人而異)公分,
男人還是不懂女人想什麼或做什麼,
所以是absolute unknown.
如果在我有生之年,
有瞭解女人的0.00001%,
已是萬幸。

Going The Distance

暑假過後,
大片靜待聖誕檔期,
又是小本制作的時候。
Going The Distance是一齣小本愛情劇,
內容是講男女主角一夜激情後,
彼此深愛對方,
可惜六星期後,
女主角的實習期完結,
必須回三藩市,
而男主角為了工作留在紐約,
於是決定展開異地戀。
異地戀對於我和朋友們並不是新鮮事,
因大家也經歷過。
度假的煩惱,
高昂的IDD,
和機票交通費自然免不了;
不能見面的痛苦,
記掛著對方的生活,
與擔心會否和別人出軌更是長久的心理戰。
異地戀是煞人的,
捱得了以上的種種,
那還有生活上各式各樣的問題,
若真的能開花結果,
那可說幾生修來的福分;
若不能修成正果,
那只能有緣無份,
或外間大多引誘了。

困惑之星

經過朋友朗讀P語錄,
及自己細閱下,
是我首次回首我一路以來寫的東西。
《特約時克》是初次執筆的經驗,
"freeopendiary.com"是每天都有衝動的熱誠期。
冷卻過後,
是xanga.com的時候,
初時的Xanga還真的有心動的感覺才下筆,
但後來卻漸漸像走回freeopendiary.com的時,
像日記般天天寫,
到後期Yahoo!Blog的同步,
這更像病入膏肓的毒隱一樣,
再後來的Blogspot只是想避開那些無聊的廣告騷擾。
寫與作是我的興趣,
這一點從來沒變,
但我還沒到想寫傳記的地步,
亦沒有需要寫自傳,
我只想感動人的文章,
分享資訊,
是從新想想寫應寫什麼......

囍宴 廚‧藝

正日,
家人去了灣仔為我慶生,
目的地是囍宴 廚‧藝。
Jacky Yu弄的廚房都有聲有色,
而灣仔這間樓上鋪主攻私房菜,
同棟大廈也有幾間有名的私房茶館子。
私房菜的最大特色是菜式多由廚房拿主意,
只要拿著開懐暢飲的心情去便是了。
談談菜色,
翡翠螺花雕味過重,
而且上桌時,
螺肉已飛殼而出,
重用螺殼乎?
燈影牛肉將牛肉切到透光,
相信這樣的刀光並非機器所能做到;
東坡醉千層在深圳水煮魚鄉也見過相同做法,
但大家用的梅菜各有不同,
各有各精彩;
口水雞是招牌菜式,
辣得十分過癮,
但嫌雞肉不夠嫩滑;
之後緊接的桂圓雪葩非常貼心,
將口水雞的辣味一掃而空,
令口腔有清新的感覺;
至於炸鮮班則不是我的口味,
畢竟海鮮還是清蒸好,
而且這煮法也太酸;
甘菊露又是一個考刀功的菜,
但今回是白蘿蔔。
總括還甚滿意,
環境簡潔而食物見心思,
但要預早訂位,
不設Walk-in。

囍宴 廚‧藝
地址: 灣仔灣仔道83號3樓
電話: 2575 6966

三十而立 慶祝大典

生日年年都有,
但是在世三十年,
確實應該紀念一番,
既然年年也在Karaoke過,
今年便在大酒樓擺番兩圍,
一方面慶生,
一方面gathering。
原來我的朋友不是那麼喜歡打麻雀,
很多人都是到入席才出現。
酒席從來都是八大熱葷,
飯麵雙輝,
縱使有極品冬瓜盅、八寶鴨及魚唇等物，
但大家都是醉翁之意不在酒,
還是希望享受聚在一起的感覺。
當然還有各代表致送禮物環節,
除了第一次收花外,
還有Tim用心編製的《P語錄》,
在大眾朗讀的時候,
我才真的回顧我寫的東西有多稚氣和幼嫩。
而基嫂亦一展廚藝,
泡製了一個大家極力大讚的蛋糕,
為晚飯部份劃了一個完美的句號,
之後再到Karaoke狂歡之半夜。
特此多謝各好友的蒞臨與祝福,
Thanks, my dearest Mom.

我們台灣這些年

兩岸三地中,
可能台灣是我們最不了解的地方,
或許透過普通市民寫的《我們台灣這些年》,
可以讓我們知多一點點。
重大事件或重點新間,
我們都可透過新聞節目中得知,
但要知道台灣民眾的想法,
便要從其他途徑,
本書作者從國民黨進駐台灣後廿年開始說起,
從台灣人與國民黨的對立局面、
美麗島事件、
黑金政治、
解除戒嚴、
國民黨的分裂、
台商投資大陸、
民進黨的興起、
港星往台發展、
瓊瑤與包青天電視劇、
台語發展、
中國大陸掘起等都有帶過‧
從小市民眼中的世界,
有時候要比官方的世界更瞭闊,
要了解台灣,
這本不錯。

《我們台灣這些年（1977年至今）》     
作者     廖信忠
出版社     重慶出版社
ISBN     9787229012755