上西山

留在雲南的最後一天,
由於坐傍晚的飛機返深圳,
我們早上到昆明的西山去。
西山位於滇池之邊,
地勢有點像嶗山,
要到山頂處,
必須坐兩次索道,
每次約十多分鐘,
可見海拔之高。
沿著山路向下走,
會看見不同山洞裡的石刻。
西山同時是一座道教名山,
山上有多像道教神靈的廟宇。
由於時間尚早,
山上不算多人,
感覺清新。
午飯到一間真真正正賣正宗雲南過橋米線的館子,
吃正宗雲南過橋米線,
發現香港吃全是假的。

騎古道

還有一個上午在麗江,
去了拉市海,
是一個重要的濕地。
也未泛舟湖上,
跟幽默的村長租了匹馬,
向在茶馬古道出發。
說回馬匹,
雲南馬匹的特點是腳短,
雖然速度不快,
但卻有利於牠們於山中遊中,
成為當時馬幫在茶馬古道上運輸的交通工具。
在山上和林中走了一段茶馬古道,
再遊湖。
由於是五月的關係,
不見候鳥,
卻見到成群有趣的鴨子。
晚上回昆明,
到了一間以香格里拉藏民的主題餐館,
當中有藏民的歌舞表演,
到中段,
還會和顧客一同跳舞,
實在高興。

愛束河

一清早便去看印象麗江‧雪山篇,
這是由張藝謀當導演的表演,
內容講述麗江各少數民族的特點,
還有馬幫在茶馬古道上所扮演的角色。
可惜天氣影響,
這戶外表演未能襯著最天然的背景--玉龍雪山。
離開了表演場地,
去了東巴谷民俗村。
由於雲南的賣點是少數民族,
所以不同地也有這樣的民俗村,
而東巴谷的特點是保持了最原始的納西族房屋及庭院,
還有納西族的分支,
如摩梳人及他他人,
作為民俗村,
小食少不了,
我便嘗了小梅酒、豬標肉和粑粑。
午飯的把方是玉水寨,
在這裡看見活生生的雲南鱘魚,
也看見了納西族信仰的東巴教神像。
下午轉去三古城之一--束河,
相對比麗江,
束河比較細,
建築物也欠特色,
但因為沒有經過太旅遊化的規劃,
束河還保留一個古城應有的特色,
更能體會納西族人在麗江的生活。
在束河,
我還遇到一班「龍友」,
發現了香港有各氣的攝影師--Peterpenn亦身在其中。

商麗江

終於出發到麗江去,
在機場早已有一位潘金妹在等,
潘金妹是納西族對女子的稱呼,
男的叫潘金哥,
由於大多數居於麗江多是納西族,
所以經常聽到此稱呼。
原以為大陽伯伯會在麗江等我們,
卻是我們把雨天帶到了麗江,
才進去麗江不久,
便下起傾盆大雨來,
逼著我們去午膳,
亦吃下那鮮到不行的麗江鱒魚。
雨斷斷續續的下,
我們就繼續在麗江城逛,
逛到木府。
相對起其他於麗江的房屋,
為宮府的木府顯得比較豪華,
亦因為木府,
令到麗江成為一個沒有城牆的古城,
因為「木」被圍起來便是「困」。
傍晚到麗江古城裡的酒吧一條街,
這街滿滿是酒吧與遊客,
熱鬧非常,
但亦破壞了麗江的寧靜,
連帶所有店鋪也只是做遊客生意。
麗江已經完完全全商業化了。

雨石林

嘩啦嘩啦......
雨一直下,
第二天的行程便在大雨下進行,
而第一站是石林--阿詩瑪的故鄉。
很多人都不知道阿詩瑪是什麼?
阿詩瑪是彝族對女子的稱呼,
如漢語的姑娘一樣,
女的是阿詩瑪,
男的是阿克哥。
石林貴為世界地質公園,
形形色色的石頭在景區入口前幾公里已到處可見。
在入口處,
有多名穿著傳統彝族服裝的阿詩瑪在當導遊主意。
進入園區,
各式各樣的石頭盡現眼前,
小狗、老鼠、大象、帆船的應有盡有,
當然還有地殼移動而出現不同的地勢,
但大雨確實影響心情,
在行了約三個多小時,
吃完午飯離去了。
本想再轉到九鄉去,
但考慮到天氣、性質和時間,
我們選到酒店附近買雲南白藥和足療。
夜晚到雲南人家吃飯,
這間餐館盡情發揮雲南的特色,
菜式皆是小數民族的款式,
現場還有小數民族的選美比賽和一間小博物館,
甚有特色。

往雲南

雲南一直是我心裡很想去的地方,
西雙版納、香格里拉、玉龍雪山皆令人響往,
尤其是麗江古鎮那古色古香的建築,
可是香港是沒有直航班機到麗江,
於是先飛到雲南省會--昆明再作打算。
飛機到達昆明,
回到酒店已是四時許,
梳洗一輪便要趕及六時到晚膳的地方。
晚膳是與浙江金華火腿齊名的雲南宣威火腿,
由於氣候、地理位置及製作方法的不同,
風味各有不同,
金華火腿偏咸,
而宣威火腿偏香,
是次試了薄切與中切,
過作口癮了,
當然牦牛的造型也很特別。
特意要六時晚膳是因為八時到昆明會堂,
觀看雲南映像--一齣在內地公演超過二千五百次的舞蹈表演。
這舞蹈表演充份展演出雲南少數民族的特色,
除了演員全是少數民族外,
表演內容亦是與少數民族的文化有關,
如音樂、歌唱、舞蹈和節慶等等,
令人目不暇給。
之後再到翠湖邊的酒吧街為這天畫上句號。
途中見到昆明會堂旁邊正進行大型工程,
相信是地鐵吧!

陽江温泉度假村豪食喪玩之旅

以往多次往內地旅行,
都只有Bennett、Simon叔和我三人行,
最多是阿屎一同參與的永定土樓之旅,
而我們朋友們終於聚在一起,
一行十四人在佛誕假期,
一同參加兩日一夜的「陽江温泉度假村豪食喪玩之旅」。
雖然稱為「陽江温泉度假村豪食喪玩之旅」,
但只有「陽江温泉度假村」對辦,
我們真的入住了「陽江温泉度假村」的一幢別墅裡,
大家相聚在客廳的感覺很溫暖;
但豪食在那裡?
在順德這著名的魚米之鄉,
卻只是吃一般菜館也會提供的所謂農家菜,
實在浪費了順德的天然資源;
喪玩在那裡?
總不會是那個像已荒廢,
還要自已掏錢玩那些機動遊戲的遊樂園吧!
雖然沒有豪食喪玩,
但行程仍有滿足的地方,
如孫中山故居、開平赤炊古鎮和世遺鵰樓。
期待下一次的大旅行。

綠茶併雪碧

汽水最大的吸引力原來是它的Cross Over程度,
古有可樂加檸檬,
及忌廉加鮮奶。
今有綠茶併雪碧,
飲落像白開水般無味,
但卻有著濃烈的葡萄味.
像壞了的紅酒。
不知道K場會否引入,
以取代喝膩了的Chivas X Green Tea?

龍鬚糖的騙術

龍鬚糖是我酷愛的小吃之一,
雖然它的成份和糯米糍差不多,
但差的糯米糍有拖泥帶水的感覺,
還是龍鬚糖可愛得多。
要在坊間找龍鬚糖不易,
除了流動小攤之外,
固定攤有機場二號客運大樓和City Super,
但都偏貴,
約百元才得六粒,
所以每次也忍口不買。
今天到「屈人寺」買一些旅行用品,
到付錢時忽見有預先包裝的龍鬚糖,
雖不是新鮮,
反正很久也沒有吃,
便隨手買下來。
心想可吃三顆以解相思,
可惡的商人卻將兩顆包裝成三顆的模樣,
何苦用龍鬚糖來欺騙我!

買CD的慾望

自從iPod與iPhone大行其道,
便很少買CD,
僅能令我買CD的只有庾澄慶和陳綺貞。
今天買了陳綺貞的《太陽巡迴演唱會》,
是上年開始台灣巡迴演唱會的記錄。
相對於以前,
由於有《太陽》這張新碟,
所以大部份還新大碟裡的歌,
但可能真的太新,
共鳴少了些。
到了魔岩時代,
亦是事業分水嶺前,
全場的氣氛卻熱起來,
畢竟《Groupie》或出道《還我想一想》裡歌曲,
大家早已耳熟能詳,
自然能跟著拍子擺動及合音。
演唱會當然還有意外驚喜,
包括清唱和吉他版皆是其他CD沒有。
聽完香港的演唱會,
再顧台北的演唱會,
雖次序倒轉,
但還是完滿。

流轉之年

不再是愛情小說,
籐井樹的《流轉之年》說成長。
看完《1Q84-Book 1》後,
我決定暫時忘掉青豆與天吾,
所以先後看完《挑燈看清朝》及《流轉之年》,
讓自己沉澱一下。
籐井樹一向的愛情小說合我口味,
因為濃濃的台灣風味,
但看完《流轉之年》之後,
亦奉勸籐井樹還是請專注於你的強項,
成長的故事對你來說太難了,
很空洞。

《流轉之年》     
作者     藤井樹
出版社     商周文化事業股份有限公司
ISBN     9789866285301

毓民私房牛肉麵

五區公投鬧得熱哄哄,
我對破壞立法會秩序的人沒有好感,
但吃他家開的餐館是沒有任何衝突。
一行十幾人去吃私房菜,
說穿了只是在舖面後的房間,
吃一些在舖面較特別的菜。
先是三碟頭盤,
盬酥雞絕對是台灣口味,
豬青肉與拍小黃瓜則平平無奇。
香味蝦是用避風塘的方式泡制,
但上炸燕麥片,
將燕麥片的珍貴營養一次去掉。
鮑魚豆腐是一碟好菜,
鮑魚是一般貨色,
倒是那自家製的豆腐滑得非常出色。
太后雞即是豉油雞,
偏鹹的口味,
住家菜或三姐皆比此出色很多,
倒是那石鍋魚的魚湯又比三姐的出眾,
燕子班亦不錯。
翠玉瓜炒豬頸肉,
炒出應有的爽。
炒芥蘭苗很翠緣。
招牌的牛肉麵則一般,
我不能說難吃,
但我常吃的比它好得多
不妨一試。
我沒有看舖面的菜牌,
但我相信一般簡餐店也不會賣鮑魚豆腐或石鍋魚。
當然在這裡吃東西,
必定奉送黃毓民親自的拉票活動。

毓民私房牛肉麵
地址 :九龍城賈炳達道128號九龍城廣場LG11A-11B

挑燈看清朝（壹）——順治卷

滿清是中國史上最後一個皇朝,
《挑燈看清朝（壹）》就由滿清從頭說起。
一開首,
作者便以福臨為首,
完全將皇太極與努爾哈赤放在一旁,
不過亦無可厚非,
畢竟入關的是福臨嗎。
這本書著實覆蓋全面,
始終入關之初還是亂世
滿清、大順和南明也有提及。
若從歷史小說來說,
《挑燈看清朝（壹）》是可一看,
可惜作者有時在有意無意之間罵孔子、倡孫武及講佛偈,
是忽悠之舉嗎？

《挑燈看清朝（壹）——順治卷》     
作者     鄧榮棟
出版社     大地出版社
ISBN     9789866451140

十三小時血拼

星期六是Simon與Jeffrey的大喜日子,
祝安傑教室生意興隆、
業務蒸蒸日上。
在開幕酒會上,
除了道賀開幕外
難得大眾聚首一堂,
當然亦要交換狀況一番。
每當人多,
我們便會想起玩Killer,
但Killer已經被三國殺所除代,
二時許已經在大埔揭開三國殺的戰幔,
難得是女仕們也樂在其中。
戰幔揭開後,
一發不可收拾,
大家意猶未盡,
離開大埔再到賽西湖比拼,
一直凌晨三時,
若將車程及晚膳計算在內,
共玩了十三小時的三國殺!
在十三小時的遊戲裡,
當然不出現不少出人意表的場面,
如罵人舉手不回、不懂用人等,
又例如DOuble Kills, 自殺,絕地大翻盤或被人救了十一次,
而全日大奇蹟當然Mr.P當內奸而嬴出!!

一堆情話

或者我不能早晚說情話逗你喜歡,
但我對你每一句都是真心真意從心底說起。

或者我經常給你突然的驚喜,
但我每分每秒也是牽掛著你。

或者我生命中很多個,
但我掌紋由始至終還是與你的連在一起。

我們不要分離,
好嗎？

葉問 2

第一集的成功,
令到熱切期待「葉問 2」。
沒有北方武術大戰南方武術,
沒有赤手空拳的「我要打十個」,
沒有日本侵華;
有的是洪拳對詠春,
是魚排數十個對兩個的械鬥,
是英國人對中國人的侮辱。
故事講述葉問初到香港,
從開武館到戰勝英國拳王的經過。
導演葉偉信只是很簡單的講一個故事,
很這故事卻高潮迭起,
全因功夫場面,
雖然最高潮是中西對決,
但相信更多人更感得圓桌之戰才是精華所在。
因為劇情關係,
甄子丹必須與洪金寶戰手,
但不論是甄子丹的詠春,
洪金寶的洪拳,
羅莽的猴拳,
及馮克安八卦掌亦各白各精彩,
除了武術指導外,
羅莽及馮克安的功勞亦不可或缺,
若再加上樊少皇便更完美了。
還有戰勝當然好,
但比好更好是弘揚武德。

Iron Man 2

千呼萬喚始出來,
萬眾矚目的Iron Man 2終於上映。
Iron Man 2與最近的美國的制作一樣,
用上大量CG,
這些大部份都在Trailer看過了。
電影情節亦如Trailer一樣,
Iron Man和War Machine聯手,
邪不能勝正。
反而是Robert Downey Jr.真值一讚,
經過Iron Man的洗禮,
今次更能演活Tony Stark這個財大氣粗的角色,
令到這齣電影除了CG,
還可看演技,
但亦替Gwyneth Paltrow與Scarlett Johansson不值,
兩女星演大花瓶,
我可是很喜歡Scarlett Johansson啊!
期待S.H.I.E.L.D.或Avengers的Black Widow。