新少林寺

春節將至,
除了忙著辦年貨,
預備過年外,
亦有很多賀歲片上檔,
又怎可錯過。
《新少林寺》其實與舊的《少林寺》(李連杰 主演)丁點關係都沒有,
只是名字有點相似。
故事講述做軍閥的劉德華敢手下謝霆鋒出賣,
選擇窩在少林寺的劉德華還是放謝霆鋒找到,
後來謝霆鋒又被洋鬼子出賣,
殃及少林寺。
電影稱《新少林寺》,
故事好應將拳腳功夫放到重點,
可惜重點卻是放在劉德華身上。
不論劉德華和謝霆鋒打得有多精彩,
也只屬花拳繡腿,
論演技,
故事沒有描寫劉德華由大軍閥成為和尚的心路歷程,
也沒有很適合地把戲份放到謝霆鋒身上,
浪費了兩位的演技。
戲中也有硬橋硬馬的真功夫,
包括吳京及熊欣欣,
都是打得之人,
只可惜普羅大眾都迷上了「宇宙最強」的甄子丹,
已容不下其他武打演員了。
戲裡還有成龍和范冰冰,
大家已對像馬戲般成龍動作感到厭倦,
甭提,
而美麗動人的范冰冰,
雖然是片中唯一女主角,
卻是一個沒有名字的角色,
叫人惋惜。

元朗年宵市場

每年歲晚也到維園,
行全香港最大的年宵市場,
差不多已成指定動作,
偶然也想想,
不知道香港基他的年宵市場是什麼樣,
在因利乘便的情況下,
去了元朗年宵市場。
沿著3號幹線再較9號幹線,
轉眼便到達元朗,
但始終初到貴境,
難免行錯路後才能與友人會合。
同樣是由足球場臨時改建成年宵市場,
同樣有分開乾貨區與濕貨區,
但維園由多個足球場臨時改建,
相對元朗年宵市場便小很多,
人流亦較少,
但這反而能令我更駐足選購,
不像維園只有逼的份兒。
是次元朗年宵市場,
我還是選購每年必備的桃花。

干支走一回

爸爸生日,
由於五行欠火,
所以不論在農曆還是西曆,
我們也選擇打火鍋作慶祝。
在大陸,
廣州人的打火鍋與港式不盡相同,
舉例解釋:
如今次的打火鍋有雞一隻、魚一尾和菜兩棵,
那會預備一鍋已略調味的高湯,
當開始的時候便將一味茶倒進鍋中,
如雞半隻,
當雞熟透後,
人們便在鍋中尋找自已喜歡的部份,
當差不多吃完時,
又將另一味茶倒進鍋中,
如魚片等,
如此類推,
由於進餐之地點鄰近菜市場,
又碰巧是墟期,
所以材料非常新鮮,
兩隻雞斬件,
兩尾大魚起片斬件,
再加若干蔬菜,
已十分滿足。
在中國大陸慶祝農曆,
再在香港慶祝西曆生日.
地點是灣仔小肥牛。
以往打火鍋,
總是叫了叫了一碟肥牛,
但近年來,
我們選用健康的方式打火鍋,
導致今晚的牛肉有過剩的情況。
健康打火鍋其實並不是什麼秘密,
只是將次序轉一轉而己,
就是先吃菜和魚,
再吃肉。
這方法不但能保証有一份菜的足夠纖維,
先吃菜亦可避免吃過多肉類,
最重要是可以保持湯底清潔,
不會存在太多肥牛所釋放的脂肪及雪水。
說回小肥牛,
這餐廳一般,
但若在六時半入座,
價錢則不分相宜,
值得一試。

貴人甜

常言道「早起的鳥有蟲吃」,
現在要証實「失眠的人有早餐吃」。
話說近期受到睡眠不足困擾,
經常於半夜三、四時便醒來,
正常的話,
我只會躺在床上看書,
希望能再次睡過,
可是這夜,
忽然間心血來潮去開著電腦,'
瞥見facebook裡竟然也有失眠人。
失眠人在十六分鐘前的Post是找人在早上到McDonald's吃早餐,
心想也很久沒有吃過極不健康的McDonald's早餐,
就回應了一下。
經過十多來回回覆,
終於鐵定在6:45a在中環共聚早餐。
點了甜的Hotcakes的我與失眠者再見,
誰也猜不到會是早餐的時候。
與失眠者朋友很久不見,
除了互道近況,
亦不忘收收路邊社消息,
八掛一下,
反正週日也是閒著,
吃完早餐,
便送友朋友到太子,
當中還有段小插曲,
但不想多提。
甜的早餐感覺延續到夜晚,
到不常去的火井打一個健康火鍋,
再到西環名店源記食甜品,
甜到入心。

大寒之後

時近年晚,
各個團的歲晚晚會、聯歡晚會、尾禡晚會等請帖皆會蜂擁而至,
這些大都是俾面派對,
例必要出席;
為了較容易地將一家人能湊在一起,
我們選擇在很早便團年了--十二月十九。
團年當然是豐富,
有自家製的盆菜,
蛇王芬的蠟腸潤腸,
家傳梅子鴨,
白切醎雞,
清蒸多寶魚,
游水白灼蝦,
蒜蓉西生菜,
絲苗白飯,
傳統印龍炒飯,
及外賣來的羊肉,
放滿兩張桌子。
一家人也吃得開懷,
飲得歡暢。
飯後,
還有未來表妹夫送來的飯後果。
在未開始開戰四方城之前,
不忘拍出一張全家照,
記念我們過了一個不錯的庚寅年。

非誠勿擾 2

非誠勿擾 2

沒有兩年前的星光熠熠徵婚場面，
《 非誠勿擾 2》帶來的是共患難的朋友，
變成終身伴侶的試婚故事。
經歷了朋友的離婚,
笑笑還是對婚姻和秦奮抱著懷疑的態度，
為免將來後悔或離婚,
所以便想過試婚的生活。
大家都清楚蜜月期的時候,
所有不好的事情也化成美好,
所有對方的缺點也變成優點,
因此他們一開始以七年之癢開始,
扮演著兩夫妻應有的情節,
試圖能否找出兩小口能容洽生活的方法。
本人對試婚甚有保留留,
倒是對本片有一疑問,
為何離婚後,
前夫前妻更能坦誠相待?
還有,
在離婚典禮上,
為何不發還結婚所收的人情？

燃燒舞蹈

李舞蹈老師生日,
在上環澳門賽馬會設宴,
是一個晚飯與舞會共冶一爐的場合,
欣然赴約。
來賓皆有來頭,
有環境局局長邱騰華和多位已從政治舞臺退下來的名人,
甚有賓頭。
晚宴未開始,
舞池已響起音樂,
眾來賓亦魚貫在舞池內翩翩起舞,
除了熱衷於跳舞這運動,
還要向舞蹈老師展現成果。
大顆兒切蛋糕的場面少不免,
在這種場合不但能宣揚自己的人脈關係又多豐富,
亦能証實自己有多桃李滿門,
吸引更多人在她門下學習。
上菜、跳舞、又上菜、又跳舞,
全晚也在這種節奏下進行,
當認定又是一場悶極的晚宴時,
驚喜卻在這時出現。
來自愛沙尼亞的舞者終於登場,
軒起全晚高潮。
先帶來高昂的Pasodoble,
可能熱身不夠,
動作還有點生硬,
但第二首的Samba便好多,
可能Samba是我花最多時間的舞蹈,
所以甚為熟悉,
當見到那個「環腰單手提高向右轉」的時候,
便見到甚麼是高級賽手。
跳完情意綿綿的Rumba,
他們便作意打算離開,
但其實是無非是博取更多掌聲,
畢竟五項少兩項是不成樣子。
隨後是自問沒有天份的Jive,
那快速腿部運動還是蠻難,
最後還包括Cha Cha Cha,
這隻入門之舞看似簡單,
但要有美妙的扭臀動作,
是要日積月累,長期練習。
看了高手的表演,
又燃燒了我學舞的念頭,
大前題還是要找個Partner,
畢竟要跳Tango這類身體緊貼的舞,
相熟的partner是可以避免尷尬。

Love & Other Drugs

圍繞著「風流瑞輝藥物銷售員情陷女長期病患」的主題,
兩個原本只是倚靠性走在一起的人,
因為時間久了,
除了發現對方的性外,
亦發掘對方知性的一面,
慢慢發展出感情,
當風流銷售員想定下來的時候,
女長期病患以不想拖累別人的心情,
致風流銷售員付出的愛情卻不得要令,
最後被逼迫分開,
後來又是不能沒有你等等爛原因,
又大團圓結局。
究竟是先性後愛,
還是先愛後性,
還是兩者本就關連,
相信這問題就像有雞先還是有蛋先一般,
難以解答。

Step Up 3

街舞與正統的舞蹈最大差別是在於沒有特定的舞步,
講求Free-Style,
或即時將Popping, Locking或Krump等多種即時舞蹈Crossover,
對於傳統舞蹈者,
看似雜亂無章,
難登大雅之堂,
但我卻喜歡那隨興的創意,
需狠的Battle,
及更能顯示力量的表演。
繼Step Up 1和Step up 2大收旺場,
自然逃不開Step Up 3。
Step Up 3 終於離開Maryland,
去到NYC,
故事更走向街頭。
依然是大家充滿熱誠,
贏得幾場比賽後,
出現了危機,
決裂後又重聚,
最後又大團圓結局。
今集戰場轉到,
舞藝當然更加精彩,
除了適量加入更多NYC街頭元素,
亦同時加入亞州元素,
及更多合作的舞技和新科技道具，
最特別是今次是以舞者的心聲作開場白,
令觀眾更明白舞者的內心世界。

Olympus E-PL2

很強的宣傳攻勢,
一個廣告時段,
連續播六個廣告,
很久沒試過了。
在EVIL相機的鬥爭中,
Olympus確實為她贏得不少分數,
先聲奪人的有E-P1,
那小巧的金屬身軀,
彷如DSLR的操作,
加上媲美DSLR的相片質數,
確實在市場引起大量討論,
可惜高昂的售價,
和套裝的限制,
令不少用家都投在同時是M4/3陣容的Panasonic懷抱,
引致M4/3的風潮是由Panasonic的GF1帶起;
但是向來被認為反應遲頓的Olympus,
冷不防推出E-PL1,
雖然是塑膠感重,
但更輕巧的機身,
形同DC的操控,
內置閃燈,
多樣化的套裝配件,
Olympus多年的相機經驗,
加上高性價比,
正好填充了市場的空缺，
令E-PL1至今仍大賣,
被視為神話。
如今Olympus E-PL2推出,
加上鋪天蓋地的廣告宣傳,
狹著E-PL1的聲勢,
Olympus希望能夠大賣,
但環顧市場,
同是M4/3的Panasonic已推出現GF2,
擁有大暈粉絲的Sony又有NEX-3和NEX-5,
而看Olympus E-PL2能否將神話延續下去。

我是我．王迪詩

經過《蘭開夏道》及《蘭開夏道(2)－－繼續跳舞》後,
又發行信報專欄的結集--《我是我．王迪詩》。
今次講述的是後金融海嘯時間,
中環的律師和銀行家在做什麼,
當然還有女律司的種種軼事,
和她對社會的看法。
書中其中有一句,
是這樣寫:
「中環根本沒有秘密。
我們活在一個狹小的玻璃瓶裡,
在彼此的傷口撤鹽取樂。」
很有感覺。
題外話,
今次的封面,
可算是近期的「傑作」,
除了圖片老土之外,
顏色的採用甚有點奇怪,
多懷念《蘭開夏道(2)－－繼續跳舞》封面上,
一對纖幼而有漂亮曲線的小腿的黑白照。


《我是我．王迪詩》    
作者     王迪詩
出版社     王迪詩創作室
ISBN     9789881885531

Norwegian Wood

關於《挪威的森林》的上映,
很多人也很興奮,
畢竟《挪威的森林》是村上春樹最膾炙人口的作品,
令村上春樹迷充滿期待。
或許巨大的失望是永遠和太大的期待伴隨,
得出的結果是悶--超悶。
從選擇導演上便已是錯誤,
我相信陳英雄是不懂日文,
讀翻譯本無疑是隔了一層,
再者《挪威的森林》的時空是日本動盪的時代,
基於文化與成長環境,
相信連一些新晉的日藉導演來執導也有困難,
更何況是越南裔的導演呢。
選角是可以接受,
除了直子之外,
飾演直子的菊地凛子,
除了外型不漂亮外,
亦沒有獨特的氣質,
影響了整部電影。
分需要明白電影往往會刪除小說的某些部份,
卻不明白為何刪除木月的部份,
令不看小說的觀眾會摸不著頭腦。

地產霸權

常常說香港房地價貴,
但其實又何止香港,
放眼全球,
不同的地區的房地產也在上升中,
近至中國內地,
較遠有新加坡,
再到熟悉的加拿大,
都在上升中,
百思不得其解,
便試圖在書中了解香港地產。
《地產霸權》的名字看起來很能解開我心中的疑團,
但事實卻是美麗的誤會,
這本事是講述為何地產商能愈造愈大,
雖然和我的目的不一樣,
卻又學到不一樣的東西。
書中講述六大發展商透過各種機遇與投資,
而富甲一方,
但我有懷疑作者有點順應民意地仇富,
而不能指出問題的中心,
像長實擴大因為收購和記,
但是長實是應政府要求拯救和記,
所以助長長實的是政府;
新地能成為新界大地主,
是因為政府的補地價價格有誤,
導致新地能低價獲得土地是政府;
還包括中電和港燈;
百佳和惠康,
煤氣和九巴,
通通都因為政府的施政和行政失當,
而令發展商不斷擴大,
而形成壟斷及操控樓價。
所以地產商合法地賣樓賺錢,
背後幫她們一把的是政府,
但也難怪,
若沒有富商支持,
政府的坐位又會坐得隱嗎?

《地產霸權》
作者	潘慧嫻
出版社	天窗出版社
ISBN	9789881921871

國粹

當京劇和昆劇也相繼成為非物質世界文化遺產時，
又幾時到粵劇呢？
粵劇也很有特色啊！
而我爸就有幸在香港的粵劇聖地－－新光戲院作公開演出。
相信不會有人會深究新光戲院會播出什麼電影，
因為她早已成為香港粵劇表演的主要場地，
以她這樣的戲院，
若要是播放經典之作《亂世佳人》的話，
應可重現早年碧麗宮的盛況。
今晚一共有六埸表演，
我只是第一場是座上客，
第二次看粵劇的我終於在《陳世美》裡看到水髮功，
很厲害耶！
之後便到後台，
粵劇的化妝比較複習，
從無到有的感覺頗特別，
在拍照過程中，
還有仙女、書生、霸王角色穿梭後台。
來到《合兵破曹》便到爸上場了，
三國的故事看得太多，
卻沒有想到也有粵劇的份兒。
雖然爸有演出話劇的經驗，
但粵劇經驗卻是零，
縱然有十一個月作準備，
但扮演孔明的他始終也有一句出錯，
需要公瑾提點，
已算不錯，
因為和ｄｖｄ也有八成相像。
據說有上穩現象，
耳朵……

元旦前的六小時

元旦前的夜晚，

你在做什麼?

在尖沙咀的文化中心等每年也很多的煙火?

還是在銅鑼灣一直擠也不知擠什麼?

又還是到蘭桂坊去感染自由行氣氛?

我?

去了油麻地吃了三個小時西北風。

話說大除夕，

約了好朋友們去油麻地火鍋一番,

豈料在未到六時點,

銅鑼灣已經大規模封路,

頓時令駕車的友人大失預算。

好不容易遲了半句鐘才到達目的地--文華樓,

展開長期抗戰。

去油麻地火鍋的原因是因為位於那邊的隨意火鍋

被雜誌們熱烈推介，

所以便去試一下。

這間店在六時半才營業，

由於不設訂位，

我們七時到達已經要等位了，

既然到了便等吧，

因我們盼望他會將店外的摺桌打開，

加設露天座位，

可惜就算有十數位客人在門外等候,

店家仍然不為所動,

看來摺桌只是粉飾居多。

等著等著已經八時了，

心想大多火鍋食客也會在兩小時內吃完，

相信再等多一會兒好了，

豈料全店唯一的大枱食客卻愈食愈興起，

兩小時內沒有停過一秒鐘，

當其他枱做了兩轉的時候，

同樣的人仍坐在同一張枱，

他們在為食物的時候，

亦為店外受盡泠風吹的等位人仕拍攝沙龍。

不是坐以待弊，

只是老闆冷言答道無辦法。

到九時許，

終於不能等下去，

轉到其他食館覓食，

可惜正值晚飯時間，

其他餐館早已滿座。

在我們還在越南餐館等位的時候，

一直留守在隨意的朋友傳來消息，

隨意終於有位，

我們一行八人就終於在一張六人枱坐下來，

而唯一大枱食客還未離開。

雖然等了接近三小時，

但隨意的東西著實不錯，

有鮮味之餘又不貴，

食完離開剛巧是放煙火的時候，

上年在維港看ｉｆｃ放煙火，

今年則在油麻地。