元旦前的六小時

元旦前的夜晚，

你在做什麼?

在尖沙咀的文化中心等每年也很多的煙火?

還是在銅鑼灣一直擠也不知擠什麼?

又還是到蘭桂坊去感染自由行氣氛?

我?

去了油麻地吃了三個小時西北風。

話說大除夕，

約了好朋友們去油麻地火鍋一番,

豈料在未到六時點,

銅鑼灣已經大規模封路,

頓時令駕車的友人大失預算。

好不容易遲了半句鐘才到達目的地--文華樓,

展開長期抗戰。

去油麻地火鍋的原因是因為位於那邊的隨意火鍋

被雜誌們熱烈推介，

所以便去試一下。

這間店在六時半才營業，

由於不設訂位，

我們七時到達已經要等位了，

既然到了便等吧，

因我們盼望他會將店外的摺桌打開，

加設露天座位，

可惜就算有十數位客人在門外等候,

店家仍然不為所動,

看來摺桌只是粉飾居多。

等著等著已經八時了，

心想大多火鍋食客也會在兩小時內吃完，

相信再等多一會兒好了，

豈料全店唯一的大枱食客卻愈食愈興起，

兩小時內沒有停過一秒鐘，

當其他枱做了兩轉的時候，

同樣的人仍坐在同一張枱，

他們在為食物的時候，

亦為店外受盡泠風吹的等位人仕拍攝沙龍。

不是坐以待弊，

只是老闆冷言答道無辦法。

到九時許，

終於不能等下去，

轉到其他食館覓食，

可惜正值晚飯時間，

其他餐館早已滿座。

在我們還在越南餐館等位的時候，

一直留守在隨意的朋友傳來消息，

隨意終於有位，

我們一行八人就終於在一張六人枱坐下來，

而唯一大枱食客還未離開。

雖然等了接近三小時，

但隨意的東西著實不錯，

有鮮味之餘又不貴，

食完離開剛巧是放煙火的時候，

上年在維港看ｉｆｃ放煙火，

今年則在油麻地。